This is my first blog.. :)
Terima kasih telah menyempatkan waktu untuk membaca blog saya,
Di blog pertama saya ini, saya akan menulis tentang Resep dan Cara Membuat Puding Ikan Koi Lucu kesukaan Anak-anak.
Siapa yang tidak menyukai makanan yang satu ini ? hampir setiap orang menyukai hidangan penutup yang satu ini. selain bentuknya yang lucu, puding juga memiliki rasa yang enak.
berikut ini adalah Resep dan Cara Membuat Puding Ikan Koi
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Agar-agar puding ikan koi;
- 1 BKS agar-agar bubuk warna putih
- 1 BKS agar-agar bubuk rasa buah
- 1 SDM tepung Maizena
- 500 ml susu cair
- 200 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh vanillie bubuk
- pipet kecil untuk mewarnai puding
- pewarna makanan *untuk mewarnai ikan
- cetakan plastik berbentuk ikan koi *bisa didapatkan di toko prabot dapur
Cara membuat Agar-agar puding ikan koi;
- Siapkan cetakan ikan koi, bersihkan lalu basahi dengan air
- Campurkan bubuk agar-agar warna putih bersama tepung maizena, gula pasir(secukupnya), vanilie bubuk, susu cair kemudian aduk hingga merata
- Masak hingga mendidih, sementara itu ambil sedikit dari bagian adonan agar-agar dan taruh di sebuah wadah
- Masukan adonan ke dalam cetakan plastic ikan koi, kalau sudah mengeras keluarkan dan dinginkan
- Oleskan pewarna makanan dengan menggunakan kuas kecil sehingga membentuk mata dan badan seperti ikan koi
- Masukkan kedalam lemari pendingin tunggu hingga mengeras. kemudian,
- Campurkan bubuk agar-agar rasa buah, air, dan gula pasir(secukupnya), kemudian aduk hingga merata, dan masak hingga mendidih
- Setelah mendidih, masukkan sedikit adonan kedalam wadah, lalu masukkan puding ikan koi kedalam wadah tersebut
- Tambahkan bola-bola agar sesuai selera, dan
- Masukkan kedalam lemari pendingin hingga mengeras, dan agar-agar puding siap untuk disajikan
Tips membuat puding ikan koi;
- Sebaiknya menggunakan pewarna makanan berkualitas bagus agar pewarna tidak meleleh dan mengotori bagian lain
- Jika adonan puding belum saatnya untuk dituangkan kedalam cetakan, sebaiknya adonan tetap dipanaskan supaya adonan tidak mengeras
Bagaimana, cukup mudah bukan ? demikianlah tips dari saya untuk membuat agar-agar puding ikan koi, semoga bisa bermanfaat untuk kita semua :)
